กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านเขาตำหนอนตำบลถ้ำทองหลาง อำเภอทับปุด จังหวัดพังงา รวมกลุ่มเพื่อการผลิตเครื่องแกงเป็นหลักแต่ด้วยขมิ้นชันที่มีปริมาณมาก จึงต้องการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ทางกลุ่มฯได้หารือกับคณะอาจารย์จากมหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต จึงเสนอว่าน่าจะทำน้ำมันเหลืองจำหน่าย ทางทีมพัฒนาผลิตภัณฑ์จึงได้โจทย์นี้มาผลิตน้ำมันเหลืองผสมขมิ้นชันซึ่งในขมิ้นชันมีสารชื่อว่า เคอร์คูมิน (curcumin) เป็นสารประเภทโพลีฟีนอล (polyphenolicphytochemical) มีฤทธิ์ลดการอักเสบป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการกรดไหลย้อน ท้องอืด ท้องเฟ้อช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้ดีและมีส่วนช่วยในการคลายกล้ามเนื้อที่หดเกร็ง จากอาการปวดต่าง ๆ ได้ด้วย อีกทั้งในน้ำมันเหลืองสูตรที่พัฒนานี้ยังมีส่วนผสมของไพลซึ่งเป็นสมุนไพรอีกชนิดหนึ่ง ที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้ ดังนั้นสูตรน้ำมันเหลืองจากขมิ้นชันที่ทางทีมพัฒนาผลิตภัณฑ์ได้คิดขึ้นจึงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้ดีเหมาะแก่การนำมานวดบรรเทาอาการเจ็บปวดได้ โดยมีผลการดำเนินงาน ดังนี้ เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ 2 ผลิตภัณฑ์ คือ ผลิตภัณฑ์น้ำมันเหลืองจากขมิ้นชัน และผลิตภัณฑ์สครับขมิ้นชัน พร้อมบรรจุภัณฑ์เพื่อการจัดจำหน่าย