โครงการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพคนเพื่อบูรณาการการท่องเที่ยวโดยชุมชน บ้านแหลมทราย

จัดอบรมการทำขนมปั้นขลิบเพื่อสร้างอาชีพ เพิ่มรายได้ให้กับชุมชนบ้านแหลมทราย
ชุมชนบ้านแหลมทราย ตำบลเทพกระษัตรี อำเภอถลาง จังหวัดภูเก็ต
ชุมชนบ้านแหลมทราย

จัดอบรมการทำขนมปั้นขลิบเพื่อสร้างอาชีพ เพิ่มรายได้ให้กับชุมชนบ้านแหลมทราย

     ปัญหาด้านเศรษฐกิจในระยะเวลา 4 ปีที่ผ่านมาส่งผลให้ประชาชนมีรายได้ลดลง ไม่เพียงพอต่อค่าใช้จ่าย และประสบปัญหาการระบาดและการเสพยาเสพติด เมื่อสอบถามผู้ใหญ่บ้านถึงทรัพยากรที่มีอยู่ พบว่าปัจจุบันได้มีการจัดตั้งธนาคารปูซึ่งได้รับสนับสนุนจากกรมประมง โดยมีผู้ใหญ่บ้านเป็นผู้ดูแลหลัก แต่อย่างไรก็ตามปัจจุบันหมู่บ้านได้ประสบปัญหาด้านทรัพยากรทางทะเล ส่งผลให้ปริมาณปูลดลงเป็นจำนวนมากและไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด ปัจจุบันมีหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้ามาดูแลในชุมชน โดยอยู่ระหว่างการริเริ่มโครงการทางด้านการเกษตร นั่นคือโรงเพาะเห็ด (คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต) เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนในชุมชน จากการศึกษาข้อมูลเบื้องต้น สรุปได้ว่า หมู่บ้านแหลมทราย มีศักยภาพไม่โดดเด่นเพื่อการพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยว นอกจากนี้ยังขาดทรัพยากรทางธรรมชาติและทรัพยากรทางการเกษตรที่สามารถจัดทำเป็นผลิตภัณฑ์ของชุมชนได้ ซึ่งทำให้ยากต่อการพัฒนาและแก้ไขปัญหาความยากจนของชุมชน ตลอดจนขาดผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่จะสามารถนำมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ของชุมชนได้ซึ่งทำให้ยากต่อการพัฒนาและแก้ไขความยากจนของชุมชนท้องถิ่น

     มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ตได้ดำเนินกิจกรรมต่าง ๆ เพื่อตอบสนองนโยบายการลดความเหลื่อมล้ำ และสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับบ้านแหลมทราย ดังนี้

1. การอบรมเชิงปฏิบัติการการทำขนมปั้นขลิบ

2. การอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการจัดทำบัญชีครัวเรือน การตลาด (Off-line และ On-line Marketing) และการจัดทำบรรจุภัณฑ์ (Packaging)

     ภายหลังเสร็จสิ้นการดำเนินโครงการประชาชนชุมชนบ้านแหลมทราย ได้รับการพัฒนาและเสริมสร้างศักยภาพ สามารถรวมกลุ่มตั้งเป็น “กลุ่มสตรีชุมชนบ้านแหลมทราย” ได้จำนวน 10 คน โดยสมาชิกภายในกลุ่มมีรายได้เบื้องต้น ต่ำกว่า 500 บาทต่อเดือน เมื่อจัดตั้งกลุ่ม ประชาชนนำความรู้ที่ได้รับไปพัฒนาต่อยอดเป็นอาชีพทำให้ประชาชนในหมู่บ้านแหลมทรายมีรายได้ต่อหัวหลังหักต้นทุน จำนวน 3,108 บาทต่อเดือน คิดเป็นรายได้ที่เพิ่มขึ้น ร้อยละ 31.08 ผลการดำเนินงานบรรลุตัวชี้วัดความสำเร็จ

No items found.